Перец Альма Паприка представлен как пикантный, но для людей чувствительных может быть островат. Из этого сорта приготавливают порошок паприки, популярный во всем мире. Сорт раннеспелый, урожайный. Плод созревает с кремово-белого, затем оранжевого и, наконец, до блестящего красного цвета. Плод округлой формы с толстыми стенками. Мякоть сладкая, хрустящая с остриной. Сорт неприхотливый.